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Titel

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Barista-Trainer

Beschreibung

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Wir suchen einen erfahrenen und leidenschaftlichen Barista-Trainer, der unser Team bei der Schulung und Weiterentwicklung von Baristas unterstützt. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Vermittlung von Fachwissen über Kaffeezubereitung, Kundenservice und Maschinenwartung. Sie arbeiten eng mit neuen und bestehenden Baristas zusammen, um sicherzustellen, dass sie die höchsten Standards in der Kaffeezubereitung und im Kundenservice einhalten. Als Barista-Trainer entwickeln Sie Schulungsprogramme, führen praktische Workshops durch und bewerten die Leistung der Baristas. Sie helfen dabei, ein tiefes Verständnis für verschiedene Kaffeesorten, Brühmethoden und Latte Art zu vermitteln. Darüber hinaus sind Sie für die Einführung neuer Teammitglieder verantwortlich und stellen sicher, dass sie sich schnell in ihre Rolle einfinden. Ein weiterer wichtiger Aspekt dieser Position ist die Qualitätssicherung. Sie überwachen die Einhaltung der Unternehmensstandards und geben konstruktives Feedback, um die Leistung der Baristas kontinuierlich zu verbessern. Sie arbeiten eng mit dem Management zusammen, um Schulungsbedarfe zu identifizieren und maßgeschneiderte Programme zu entwickeln. Neben der Schulung und Entwicklung von Baristas sind Sie auch für die Wartung und Pflege der Kaffeemaschinen verantwortlich. Sie stellen sicher, dass alle Geräte ordnungsgemäß funktionieren und schulen das Team in der richtigen Handhabung und Reinigung der Maschinen. Um in dieser Rolle erfolgreich zu sein, sollten Sie über umfangreiche Erfahrung als Barista verfügen und idealerweise bereits Schulungserfahrung haben. Sie sollten eine Leidenschaft für Kaffee und exzellenten Kundenservice mitbringen sowie über ausgezeichnete Kommunikations- und Präsentationsfähigkeiten verfügen. Wenn Sie eine Karriere in der Kaffeebranche anstreben und Ihr Wissen und Ihre Fähigkeiten an andere weitergeben möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Verantwortlichkeiten

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  • Schulung neuer und bestehender Baristas in Kaffeezubereitung und Kundenservice
  • Entwicklung und Durchführung von Schulungsprogrammen und Workshops
  • Überwachung der Qualität und Einhaltung der Unternehmensstandards
  • Einführung neuer Teammitglieder und Unterstützung bei der Einarbeitung
  • Wartung und Pflege der Kaffeemaschinen sowie Schulung des Teams in deren Handhabung
  • Bewertung der Leistung der Baristas und Bereitstellung von Feedback
  • Zusammenarbeit mit dem Management zur Identifikation von Schulungsbedarfen
  • Förderung einer positiven und lernorientierten Arbeitsumgebung

Anforderungen

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  • Erfahrung als Barista mit fundiertem Wissen über Kaffeezubereitung
  • Erfahrung in der Schulung oder Ausbildung von Mitarbeitern von Vorteil
  • Ausgezeichnete Kommunikations- und Präsentationsfähigkeiten
  • Leidenschaft für Kaffee und exzellenten Kundenservice
  • Fähigkeit, Wissen verständlich und motivierend zu vermitteln
  • Grundlegende technische Kenntnisse zur Wartung von Kaffeemaschinen
  • Organisationsfähigkeit und eigenständige Arbeitsweise
  • Flexibilität und Teamfähigkeit

Potenzielle Interviewfragen

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  • Welche Erfahrung haben Sie in der Schulung von Baristas?
  • Wie würden Sie einem neuen Barista die Grundlagen der Kaffeezubereitung beibringen?
  • Wie gehen Sie mit einem Barista um, der Schwierigkeiten hat, die Standards einzuhalten?
  • Welche Methoden nutzen Sie, um die Qualität der Kaffeezubereitung zu verbessern?
  • Wie bleiben Sie über neue Trends und Techniken in der Kaffeebranche informiert?
  • Haben Sie Erfahrung mit der Wartung und Pflege von Kaffeemaschinen?
  • Wie würden Sie mit einem schwierigen Kunden umgehen, während Sie einen Barista schulen?
  • Welche Schulungsmethoden bevorzugen Sie und warum?